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Come preparare il banana bread alla cannabis
Niente di meglio del banana bread caldo fatto in casa, appena sfornato. Questo finché non avrai provato una fetta di plumcake alla banana infuso di cannabis! Ecco una ricetta semplice con burro od olio alla cannabis. Anche un fornaio alle prime armi può realizzarla, quindi prendi il grembiule e raggiungici in cucina! C’è anche una versione vegana!
Indice:
Preparare pane, torte e biscotti a casa è uno degli hobby più soddisfacenti che esistano. Ogni volta che indossi il grembiule acquisisci nuove abilità e sarai anche ricompensato con deliziosi prodotti da forno. Come puoi migliorare ulteriormente questo hobby? Cucinando edibili alla cannabis, ovviamente! Al posto della solita space cake o dei brownies, questa ricetta ti offre un gustoso plumcake alla banana infuso alla cannabis, facile da preparare, conservare e riscaldare anche alcuni giorni dopo averlo preparato.
Il banana bread infuso alla cannabis è un dolce delizioso che combina i sapori confortanti del plumcake alla banana con gli effetti rilassanti della cannabis. Questa ricetta è un perfetto equilibrio tra dolcezza e potenza ed è molto apprezzata dai consumatori di cannabis che amano cucinare. In questo articolo esploreremo le ragioni della popolarità del banana bread infuso alla cannabis e poi ti daremo una ricetta semplice ed alcuni consigli preziosi per preparare un plumcake perfetto. Prima di cominciare, vai a prendere le banane troppo mature che hai dimenticato di mangiare la settimana scorsa!
Perché preparare il banana bread alla cannabis?
Esistono infinite ricette per gli edibili, ma cosa rende il plumcake alla banana un dolce perfetto da infondere con la cannabis? Continua a leggere per scoprirlo!
Consumo discreto
Una fetta di torta è uno spuntino molto comune. Grazie alle spezie che spesso si usano per preparare il banana bread, questo dolce diventa un modo semplice per godersi il proprio edibile alla cannabis senza sollevare troppe curiosità.
Uno degli edibili più facili da preparare
Il plumcake alla banana è conosciuto come un prodotto da forno molto semplice da preparare, spesso preparato all’ultimo minuto con ingredienti che si trovano in qualsiasi cucina. Se hai a disposizione un po’ di burro alla cannabis, o un’alternativa vegana, puoi preparare un delizioso edibile che sarà pronto in meno di due ore!
Versatile per natura
I plumcake sono ottimi per la colazione, per lo spuntino di mezzogiorno ed anche come dessert, se serviti con un buon gelato. Inoltre, infondere il tuo banana bread con diversi cannabinoidi, come THC o CBD, ti permette di adattare i tuoi edibili a tutti i tipi di esperienza che desideri.
Plumcake alla banana infuso alla cannabis: Una ricetta semplice
Prima di cominciare con la ricetta, è importante ricordare che la potenza del plumcake infuso alla cannabis dipende dalla potenza del burro alla cannabis. Se non sei sicuro della potenza del tuo burro, è meglio iniziare con una piccola quantità ed aumentare gradualmente la dose nelle preparazioni successive. Se non hai mai preparato il burro alla cannabis, abbiamo alcuni blog che ti spiegano come realizzarlo.
Ingredienti
- 180g di farina 00
- 10g di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 75g di burro ammorbidito
- 70g di burro alla cannabis ammorbidito
- 110g di zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 3 banane molto mature
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 100g di gocce di cioccolato fondente (facoltative)
- 100g di noci tritate (facoltative)
Strumenti
- Ciotole
- Sbattitore manuale o robot da cucina
- Stampo per plumcake medio (23 × 13cm)
- Carta da forno
Procedimento
- Preriscalda il forno a 175°C. Ungi la teglia con 5g di burro prima di rivestirla con della carta da forno, lasciandola sporgere sui lati per poterla rimuovere facilmente in seguito.
- In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il lievito e il sale. Mettila da parte.
- In una ciotola grande, sbatti il burro per circa 2–3 minuti insieme al burro alla cannabis e allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e soffice.
- Sbatti le uova una alla volta e poi aggiungi l’estratto di vaniglia e la purea di banane fino ad ottenere una pastella ben amalgamata.
- Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando fino a quando non saranno incorporati nella pastella. A questo punto è necessario incorporare anche le noci tritate e le gocce di cioccolato. Fai attenzione a non mescolare troppo.
- Versa il composto nello stampo per plumcake che avevi preparato e livella la superficie con una spatola.
- Inforna per 55–65 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Copri la parte superiore con un foglio di alluminio se il plumcake inizia a dorarsi troppo velocemente.
- Lascia raffreddare il banana bread nello stampo per 10 minuti, poi usa la carta da forno che sporge per sollevarlo. Togli la carta e metti il plumcake su una grata a raffreddare completamente prima di assaggiarlo.
Plumcake alla banana vegano infuso di cannabis
Il banana bread è una torta incredibilmente versatile e facile da preparare anche nella sua versione vegana. Suggeriamo di usare olio di cannabis come ingrediente principale, sia che si tratti di olio di cocco o di olio d’oliva infuso.
Ingredienti
- 310g di farina 00
- 10g di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 4 banane medie molto mature (circa 300g)
- 70g di olio di cannabis od olio di cocco infuso con cannabis
- 125ml di latte di soia od avena non zuccherato
- 150g di zucchero semolato
- 130g di gocce di cioccolato fondente (facoltative)
- 130g di noci tritate (facoltative)
Procedimento
- Il processo di preparazione del banana bread vegano è quasi identico a quello normale. Anzitutto, preriscalda il forno a 175°C ed ungi lo stampo per plumcake prima di rivestirlo con carta da forno.
- Schiaccia le banane in una ciotola ed aggiungi gli ingredienti liquidi (vaniglia, olio di cannabis, latte vegetale) e zucchero. Sbatti il composto finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Versa lentamente gli ingredienti secchi (farina, lievito, bicarbonato di sodio e cannella) fino a quando non saranno incorporati. Aggiungi con cura gli ingredienti facoltativi, come cioccolato o noci, senza mescolare eccessivamente.
- Inforna per 50 minuti. Sforna il plumcake e lascialo riposare per 10 minuti nello stampo prima di trasferirlo su una grata a raffreddare completamente.
Suggerimenti per preparare il banana bread alla cannabis
- Usa banane mature: Più le banane sono mature, più dolcezza naturale forniranno, riducendo la necessità di aggiungere altro zucchero.
- Non mescolare eccessivamente il composto: Una miscelazione eccessiva può provocare una consistenza dura e densa. Mescola solo fino a quando gli ingredienti si saranno amalgamati.
- Regola il tempo di cottura: Diversi forni possono richiedere diversi tempi e temperature, quindi tieni d’occhio il plumcake e regola il tempo di cottura di conseguenza.
- Sperimenta con ingredienti a tuo piacimento: Valuta la possibilità di aggiungere noci tritate, gocce di cioccolato o cannella per migliorare il sapore e la consistenza del tuo plumcake infuso.
- Inizia con una piccola dose: Se non sei sicuro della potenza del tuo burro alla cannabis, inizia con una piccola quantità ed aumentala gradualmente nelle preparazioni successive.
Un dolce con effetti deliziosi
Il plumcake alla banana infuso alla cannabis offre una meravigliosa fusione tra creatività culinaria ed effetti della cannabis. Che tu sia un fornaio esperto o un principiante, questa ricetta ti offre un modo semplice per entrare nel mondo degli edibili alla cannabis.
Gli edibili offrono un’esperienza diversa rispetto al fumo o alla vaporizzazione e quindi devono essere consumati con cautela. Ricorda che gli effetti della cannabis ingerita richiedono un po’ più di tempo prima di manifestarsi, fino a 90 minuti, quindi è sempre consigliabile attendere i primi effetti prima di mangiarne ancora.
AvvertenzaDopo essere stato ingerito, il THC si trasforma in 11-idrossi-THC. Questa molecola entra in circolazione attraverso stomaco e fegato, producendo effetti molto più intensi a causa della maggiore affinità con i recettori CB1 nel cervello.
Controlla accuratamente le porzioni. Inizia con una dose minima, aumentando gradualmente la quantità per sviluppare una tolleranza.
Ricorda: Per evitare effetti sgradevoli, assumi cannabis in un ambiente confortevole e con uno stato d'animo adeguato.
Stay Cultivated.
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